Skip to main content

Сроки хранения молока

Рекомендации по хранению грудного молока

Молозиво (сцеженное в течение 6 дней после родов):

    * 12 часов при комнатной температуре 27-32 C (80.6-89.6 F)

Зрелое молоко

    * при 15 C (59-60F)  - 24 часа
    * при 19-22 C (66-72 F)- 10 часов
    * при 25 C (79 F)- 4-6 часов
    * в холодильнике при 0-4 C (32-39 F) - 8 дней

Молоко, которое вы собираетесь дать малышу в течение 8 дней после сцеживания, лучше хранить в холодильнике, а не в морозилке. Во-первых, его не придется размораживать, а во-вторых, иммунные факторы, содержащиеся в молоке, лучше сохраняются в охлаждённом, а не в замороженном виде. Если молоко придется хранить дольше 8 дней, его лучше заморозить.

Замороженное молоко

    * Морозильная полка внутри холодильника, без отдельной двери - 2 недели
    * Морозильное отделение с отдельной дверью - 3-4 месяца (температура варьируется из-за частого открывания двери)
    * Стационарная (отдельная) морозильная камера глубокой заморозки с постоянной температурой      -19 C ( 0 F) - 6 месяцев и дольше.

Замороженное молоко, которое было разогрето, можно оставить в холодильнике на 24 часа. Повторно замораживать такое молоко нельзя.

оригинал статьи http://www.llli.org/russian/NB/storage.html